UKAS OPPSKRIFT // VALENTINES DINNER

Ny uke, ny oppskrift!

Tenkte å dele en veldig enkel men utrolig god oppskrift med dere. Oppskrift og oppskrift. Mer et oppskrift forslag med tanke på at dette kan gjøres på så mange måter.

Det er jo valentine's er i morra, og hva er vel bedre enn litt ordentlig god mat da?
En ordentlig god biff med bernaise, ovnsbakte båtpoteter, aspargesbønner og stekt løk! Mm-mm--mm.

Vi har gjort det veldig enkelt slik at det går litt raskt når man skal ha det i hverdagen.

Oppskrift:

En god og mør biff (Meny har ofte godt utvalg)
poteter i båter
rødløk
aspargesbønner
bernaise (fra Jacob's)

Lag båtpotene først, iom at de tar lengst tid. Jeg kutter de alltid ganske små båter slik at det ikke tar så lang tid. Legg de i en ildfastform med noen hvitløk, olje, salt og pepper. Stekes rundt 210 grader i 30-40 min.

Salt og pepre biffen, la den være i romtemperatur før du legger den i en god og varm panne. Stek en stekeskorpe på begge sider av biffen og senk deretter temperaturen. Stek til rå, medium eller godt stekt.

For at dette skulle gå raskt og enkelt brukte vi bare ferdig bernaise fra Jacob's og den ble veldig god.
Stek deretter aspargesbønnene og løken i panna etter biffen.

Dette er superenkelt og supergodt!

Håper dere får en fin valentine's dag i morgen.

Jeg skal feire bestefar, 81 år blir han. Snakk om sprek kar! Kunne ikke brukt valentine's dagen bedre =)

 

 

8 kommentarer

Dazzy

13.02.2017 kl.10:28

Takk for tips!

dreamofstyle

13.02.2017 kl.11:22

Dazzy: Ha en fin dag =)

Victoria Larsen

13.02.2017 kl.13:03

Åh, det er kjempe godt! Takk for tips :D

dreamofstyle

13.02.2017 kl.14:00

Victoria Larsen: Det er så nydelig =)

Monika

13.02.2017 kl.16:15

Det så kjempegodt ut! Og kult å servere sausen i en egen skål slik, det gjorde seg liksom litt ekstra! :)

dreamofstyle

13.02.2017 kl.17:33

Monika: Det er kjempegodt =D Blir liksom litt mer delikat ;) Ha en fin dag!

MarryK

13.02.2017 kl.23:00

Yummy in tummi!!

dreamofstyle

13.02.2017 kl.23:06

MarryK: Oh Yeah!

Skriv en ny kommentar

dreamofstyle

dreamofstyle

27, Tønsberg

Hej og hopp! En jente som er glad i å skrive og dele bilder. Her vil jeg dele alt fra antrekk til opplevelser og tanker. Håper du liker bloggen! Dreamofstyle@hotmail.com

Kategorier

Arkiv

hits